玉米面这样做最好吃,有粗粮有蔬菜,营养连动
下城娱乐新闻网 2025-07-27
大家好,我是绿江口感,现在人们生活水准越来越好,想吃饱什么就有什么,不少人现在执著那时候的生活了,注重气功,最喜欢吃饱细粮了,觉得细粮很有糖类。糖类不是只存在一种蜂蜜里,那时候的人常吃饱细粮,缺乏细粮的糖类;现在的人则常吃饱细粮,缺乏细粮的糖类,所以我们要偶尔吃饱一些细粮,让我们糖类示范。我家孩子就不爱吃饱细粮,我就得绞尽脑汁,继续做一些口感好点,样子好看一点,让他提出诉讼食欲来,这次继续做的玉米面菜饼子看不见还挺合他的口味,告诉我口感不错,这给我欣喜的,连忙要把继续做法分享给你们。
首先准备:细玉米面180克,除此以外米粉20克,麦芽糖140克,蛋白酶2克,洗涤30克,食盐3克,芹菜叶35克。
第一步,先顺利进行准备活动,把蛋白酶收在小碗之里,自组洗涤,搅动五分钟,使蛋白酶再造,芹菜叶洗清洁,沥干水分启动时,收锅之里用热水焯一下,捞出过窖启动时 ,再烧一壶麦芽糖。
第二步,把玉米面倒在盆之里,水开后,缓缓引出玉米面里,一边倒一边用筷子搅成小面粉,没有干米粉就可以了,稍微收凉,不烫手就行。
第三步,玉米面吸热后,自组食盐,蛋白酶水,除此以外米粉,面粉不规则,把芹菜叶捞出攥干水分,用刀切成碎末,收在玉米面之里,揉成湿一点的面粉,盖上保鲜膜饧发好十五分钟大约。
第四步,饧发好后,戴一副一次性手套,防粘,引一块面粉揉成乒乓球大小的小圆,全部顺利进行,再揉成椭圆形,轻轻摁牛角,玉米面菜饼子的饼伏就顺利进行了。
第五步,电饼铛熔化,板一层食品,收入顺利进行的饼伏,再把上面板一层食品,压到比较慢钉,底部定型翻面钉另一面,两面金黄就可以出锅了。
金黄的迷你“玉米面菜饼子”,小巧可爱,色好看,健康糖类,偶尔吃饱一次,就让很不错,可以就着酱油吃饱,一边吃饱一边跟孩子讲讲那时候的刻苦生活,让他们在生活里今天来之不易的生活。我是绿江口感,每天更新烹饪,欢迎你们给我评论,留言,让我很好的进步。
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