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店铺大叔 黄位志：酸辣鸡杂，粤菜式的酿豆腐，这些更为好赚钱。产品年龄大概都在25到35岁中间，同龄的家庭、小夫妻更为多。

盒马深圳皇庭广场店铺大叔 高佳：平常我们的组件菜式零售租以同龄的白领都是以，他们全面性的购买生产成本列车运行在39.9元到79.9元中间，都是非常不符工薪阶层的消费行为群体。2021年的零售租数据库标示出，我们的组件菜式零售租可以超过三位数以上的蓬勃发展近来。

预订火微 组件菜式成年夜饭“新宠”

中心地带新春，非典型肺炎的不断定性让不少人选择“就地过年”，这也催生了普通人对于组件菜式的需求。路透社确信，无论是各大电租该平台，还是比方说门店铺，组件菜式年夜饭的零售租都更为火爆，俨然成为了眼下最时是的年货。

金牛座乳制品事业部组件菜式从业人员负责人 陈博：同月末到1同月10日，组件菜式全面性的出货量是差不多蓬勃发展的。具体来看，有两类系列产品是非常受欢迎的，一类是招牌大菜式的单品，另一类是家宴外卖型系列产品。一个外卖解决问题了一桌上中下菜式、十道菜式、十六道菜式。

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