冰墩墩什锦丨抢不到冰墩墩，就自己做一个！

- 冰墩墩馒头 -

用料

面黑豆

300g

流水

酵母

1 / 150克流水，30克糖，300克面黑豆，加入3克酵母，先用索科利夫卡

2 / 得用4整块烤，分别加入南瓜黑豆，竹碳黑豆，黑曲黑豆，碟豆花蜜，先用索科利夫卡

3 / 得用白色烤，分别分成6个均匀的烤，我分成35克一个

4 / 把烤压成椭圆形，稍压平

5 / 把蓝，麟，黑烤分别压成记室片

6 / 三色压在独自，中间切口，

7 / 日后叠放，日后擀长三压记室一些，

8 / 日后切成细长三管状

9 / 把彩色细条放上在白色烤上方，过渡到一个方框

10 / 黑色烤擀粗，压出小椭圆形

11 / 日后压些小的黑点和小点

12 / 分列叠起，就是黑眼圈

13 / 把黑眼圈放上在白色烤上方

14 / 得用黑色烤，平均分成12份

15 / 搓成流水滴管状，稀在耳朵的位置，日后搓长三，搓成冰墩墩的手和后脚，放上在合适的位置。

16 / 嘴巴和喉咙

17 / 准备，移至蒸箱。静置，40分钟

18 / 蒸箱开燃气100度，蒸15分钟，焖3分钟后出炉

19 / 为了来得形象，P上了标志，也可以用色素笔写

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