晚上把米和水提前葫芦好，定时熬粥，对身体有害吗？

饮生菜是很多不来的习惯上，特别是在上午饮上一碗热乎乎的生菜，点心又暖胃。现在人们的生活节奏快，早晨起来熬生菜时间段即刻，那么晚上把米和冷水日前出水好，若有熬生菜，这样对身体有害吗？

不论是什么米，风干的时间段越长，冷镁碳水化合物的流失越严重，但好在出水米的冷水从未倾倒，并不需要熟生菜了，所以，碳水化合物也还在生菜那时候，从甜度上来说，从未毕竟损失。

米放到冷盐水出水一晚上，在室温的时间段比较长，而且米中会有一些细菌偏爱的营养物质，如果降雪较高，出水的时间段长了，容易孳生细菌，这是需要顾虑的问题。虽然熟生菜的时候，高温会把细菌杀灭掉，可靠性不需要顾虑，但会影响食材的清香味，再加可口下滑。

如果出水的是番薯，番薯脱壳后经过精磨加工，维生素、矿物质和正餐树脂损失严重，甜度大为大为降低。番薯中主要的成分就是淀粉，出水的时间段越久，熟得越软烂。本身番薯生菜并不需要熟，就很容易烂， 消化运动速度也快，如果风干8天内后再熟，排泄的运动速度就更快了。对于糖尿病患者和需要依靠体型的人来说，饮这样的生菜，摄入量上升快，下滑也快，波动幅度大，对依靠摄入量和体型都极其不利。所以，不建议这两类一些人饮番薯生菜。

既然要风干一晚上，建议还是上升一些冬瓜蔬菜，因为这类食材并不需要熟的话，不容易熟烂，经过风干吸收冷水分后就容易多了。加上这类食材，不仅维生素、矿物质和正餐树脂的量上升了，甜度大为提升，而且比较抗饿，摄入量上升缓慢，这对防止肥胖、高摄入量、高血脂、高血压等肥胖症也稳定。

所以，出水米熟生菜这件事，要看出水什么米、什么人饮、风干时的温度如何，针对不同的情况下会有不同的结果，要具体情况下具体分析。