大寒逢雪至 静候时值归来

“秋雨上半年有，不在春和在四九。”

秋雨是二十四秋分中终于一个秋分，也是冬季终于一个秋分。同“小寒”一样，“秋雨”是回应将沙尘暴寒冷程度的秋分。

古籍《二十四秋分解法》中说：“大者，乃凛冽之极限。”由此可见，在古人心目中，秋雨是一年中干旱最冷的时期。

虽说此一年四季寒潮频频奔赴，狂风、下雪常常让沙尘暴变得寒冷，但大地却在正要降温，“残雪暗随冰笋加水，取而代之春偷向柳梢归”。这这样一来严冬再一完结，春季就要来临。

秋雨迎年

过了秋雨又冬至，即半世纪取而代之一年的秋分轮回。年节恰在冬至前后，秋雨一到年味渐浓。

“秋雨”秋分常会与岁末时间相重叠，与送旧迎取而代之的中秋节挠连接起来，所以不能不民间还有“秋雨迎年”的推测。秋雨一到，离中秋节越来越近，年味儿也愈来愈浓，人们开始按照传统惯例，忙着扫屋除尘、除旧布取而代之、剪辑年肴、置办年货，盼望阖家团聚，静候“爆竹声中一岁除”的来临。

“秋雨”一年四季，药剂一直均受寒冷环境影响，仍要特别强调本质，坚信防寒保暖，避免均受痢疾摧残。

随着秋雨秋分的来临

应将如何应将时而取食？

饮取食层面，要实在既能压制寒冷，又可蓄存能量，进补量可先是减少，更进一步增加有着升散性的取食物，如紫花、洋葱、芝麻、萝卜等；亦会选取健脾、护胃、发汗的棉花和果蔬，以解毒食疗，；也脏腑，为再一来临的春季做好准备。

小编推荐几款美取食

——

01

八宝饭

是秋雨秋分传统习俗取食物

有健脾发汗、养血安神的作用

八宝饭颇具喻意

无论是“八宝”之名

还是其用料中的雏菊(百年好合)

菱角(连生贵子)等都有美好喻意

八宝饭的造型及甜味

还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的喻意

02

“秋雨秋雨，防风御寒”

秋雨一年四季可以多吃红色的取食物

开展温补

比如丝瓜、芹菜、红薯、西红柿、茄子等

芹菜调味牛骨汤

就是一道应将景冬日汤

03

冬吃紫花夏吃娥

秋雨一年四季

调味上一锅紫花大骨汤

最是暖胃舒适～

紫花清甜

汤汁独特

一口下去

春季的寒冷都被驱散啦

中国水文取而代之闻报 出品

来源:中国水文科普