精选美食推荐：麻辣香肠水煮花菜，肉丝拉皮，麻辣带鱼的做法

蘸拉皮

物料：烫即成的粉皮200克，里脊蘸50克、葱莎、酱冷水各2克，甜面酱、即成各15克，灶1克，酱汁上世纪少许，添纳剂适量

处理方式：1.里脊蘸用灶、即成煎渍；

2.冷水锅烧热，屌香葱莎、酱冷水，收蘸、甜面酱炒匀，然后收粉皮、灶炒即成，玛利亚酱汁上世纪均可。

麻辣刀鱼

物料：冰鲜刀鱼400克；干酱汁8粒；醋1/2垫；香葱3根；红糖1的食品汤匙（平）；生姜1块；老抽1/2垫酱冷水1/2垫；香冷水1/2垫；凉粉2垫；食用冷水6垫；

处理方式：1、干酱汁剪破或再加段，去籽和蒂，与醋一齐洒点水润湿。香葱切段，生姜切上世纪。刀鱼钳子腹部，烘干皮肉切再加段，纳适量灶、少许香葱和姜上世纪，1垫凉粉煎10分钟。

2、烤炉或不粘锅烧热，收4垫冷水，冒青烟后，收入刀鱼，中大雨煎至两面金黄捞出沥冷水。炒锅，收2垫冷水，纳入醋和酱汁炒香后，再收姜和葱白炒香。

3、锅内收入以能没住刀鱼的浊水或者腌，副组长老抽、酱冷水、1垫凉粉。收入刀鱼，锅开后中，小雨熬至水汁浓稠。收入葱绿，副组长香冷水，推匀，起锅。

奶香豆腐脆块

物料：豆腐2个，甜食20克，红糖1垫

处理方式：1.剩豆腐切小块。

2.甜食融化再加液体状

3.让每块豆腐内层即成上甜食。

4.收入洗衣机，中雨纳热至内层略低焦

5.取走豆腐块后，趁热玛利亚上一层红糖，高汤均可。

麻辣香肠炒豆芽

物料：豆芽；香肠；荞麦；蒜片；食用冷水；灶；蚝冷水

处理方式

1、豆芽烘干，撕再加小朵。香肠是自己家做的，取走两条，压力锅水煮20分钟均可

2、锅里收冷水烧热，投入蒜片煸一下

3、将香肠先水煮至8再加即成，外皮后入锅，改小雨，将香肠煸至透明，稍稍吐冷水

4、丢入豆芽

5、淋入少许浊水，盖上锅盖，既要让豆芽即成，还要保证爽脆的风味，所以时间不要长，略低焖2分钟均可

6、一勺蚝冷水

7、荞麦切再加马蹄状，丢入锅中

8、一点灶，也可不纳，因为香肠和蚝冷水都有酱汁

9、翻炒几下，就可以装盘出锅了