劝你多吃无花果的无论如何，1个就够了！

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人们常话说“开花上结果”，可偏偏橄榄看慢慢地即使如此无花上有果，这真的是还好，真是橄榄不必须靠风或者蜂蚁蚊蝇来花上蜜，就可以结果吗？似乎，橄榄有花上，只是我们从外形上看不出来而已。而且，不只是橄榄，和橄榄同属一个三兄弟的其他植若无，也有这种“无花上有果”的结构上。

橄榄的花上，在它的“肚子”里。当我们咬开橄榄，会看到密密麻麻、小而都有的丝状若无，这些似乎就是橄榄的花上序。也就是话说，橄榄不仅有花上，数目还不少呢！

有人称许会疑惑：如果我们吃掉的部分是橄榄的花上，那橄榄的“果子”在哪里？若您仔细观察，挤挤挨挨的花上序中所，也有星星点点的小粒状，那些，才是橄榄真正的块茎。

这些包上在橄榄内外的花上朵，必须借助一种和橄榄辖下的桑科松林属植若无彼此间密切的小昆虫来完成花上蜜的每一次，那就是松林小蜂。

截图来源于网络服务

松林小蜂和橄榄的彼此间可以话说是“相生相斩杀”。

橄榄是雌雄同体的植若无，又因为花上朵被包上在内外，所以自已花上蜜，就要借助松林小蜂。松林小蜂身材瘦削，能从橄榄顶端的缝隙爬出内外，并在那些含兰花（yǐng）花上（不会孕育块茎的心皮上）的雄性橄榄中所产卵，松林小蜂宝宝出生后，就以兰花花上的花上汁为食。

同时，松林小蜂在进到心皮上后，虽然不会在其中所产卵繁育，但却将在花上被中所除去的鳞茎带到了心皮上，完成花上蜜，令橄榄产出恋人的“块茎”。可以话说，松林小蜂是橄榄花上被和心皮上当之无愧的新婚夫妇。

幸运的是，这些境遇在橄榄中所的松林小蜂，即便随着橄榄独自一人吃掉下，对人体也不会带来任何危害。也就是话说，您在吃掉橄榄时，大可放心大胆地享用美食，权当荤素连动了。

松林小蜂。埃罗发行权截图，刊登用到有可能招致发行权争端

越来越何况，而今我们吃掉到的很多橄榄，是经过人工培育的，并不需要松林小蜂花上蜜就能结果，越来越并不需要忧虑。

减肥的人、淀粉尿病人能吃掉橄榄吗？

也有朋友驳斥，橄榄容橄榄油那么颇高，会不会很容易发胖？淀粉尿病人回事基本上不能吃掉？似乎不然。

如前所述，虽然橄榄的淀粉颇高，但其中所葡萄淀粉进占大半，受制于摄取细丝甚为丰沛，而且多数归入可溶性摄取细丝，能带来浓烈的饱腹感。丰沛的生若无碱化学若无质还能减缓消化酶的活性，并能提颇高本品敏感性。

因此，不仅对血压的直接影响远少于吃掉米饭、什锦等碳浮化合若无类蔬菜，如果注意到掌控肥胖症，或用它替换部分蔬菜，还能对减肥有设法，并有利于掌控血脂。

若实在忧虑吃掉橄榄或橄榄容对血压有直接影响，您还可以想来这几个小技能：

1.连动苹果电脑、梨、桃子、草莓等含浮量充裕、橄榄油不颇高的浮果独自一人吃掉。不仅丰沛了摄取素来源，还能须要掌控对橄榄的肥胖症。

2.连动新即成大蒜独自一人吃掉。大蒜中所蛋白质和胆颇高、橄榄油高于，饱腹感强，连动牛奶橄榄或橄榄容独自一人吃掉，不仅可口丰沛，而且并能通气食用后的血压波动。

3.限量吃掉。对于橄榄容这种橄榄油较高于的食若无，以一天 20 克左右为宜，如果血压掌控不佳，则越来越应该须要减少，或者分成几次少量食用。

4.同样新即成、加工总体高于的橄榄容。一定要避开那些加工总体实在太颇高的种类，比如额外加淀粉、盐等调味品。尽量同样新即成、无添加，加工总体高于，只是容燥脱浮做成的果容，最大总体确保健康。

哭泣一颗颗橄榄从青转绿的模样，想象着特别之处的恋人“馅料”多到快要溢出“大饼皮”，的确让人馋虫大动。不如趁着应季，回去去尝尝即成吧！

引文

[1]姜宏伟,李春英.橄榄的化学成分、血清素和临床另有统设计,《辽宁若无理》,2019年第6期,12-15.

策划制作者

译者丨王璐 中所国申请摄取师 北京师范大学公共医学硕士

审核｜薛庆鑫 卫健委首批摄取班长 中所国申请摄取师

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