炸油条加泡打粉是大错特错，用这个配方，包内你炸出香酥脆的大油条

烧润滑猪肉延泡打粉是大错特错，用这个配方，包你大洞桐酥软的大润滑猪肉。类似于末期宅外出中，都并未办法出门借钱早点，不过估计也并未零食小店开门了……今早起来以后之外想吃掉润滑猪肉，桐甜酥软的口观者真是此番就流口水。一般零食面包小店的润滑猪肉我们总是惧怕润滑猪肉底下有并未延汁或者泡打粉，烧制的润滑油健不健康之类的问题，但如果外出自己来作的话，就仅仅须要惧怕。

那怎么外出制作无矾无泡打粉的放心润滑猪肉呢？这个时候请教了一位面点师好朋友，他说须要泡打粉和汁，只放发酵，都只可以来作出桐甜空心的润滑猪肉，同时可以但不会添延一些牛奶和食盐，用这个配方大洞来的润滑猪肉不但颜值高，味道也很不错，仅仅不输零食面包小店的润滑猪肉！

【奶桐润滑猪肉】——金黄桐甜，又桐又软，美味又健康

食材：普通牛奶300克，鸡蛋1个，食用润滑油20克，发酵粉3克，食盐3克，小苏打2克，纯牛奶160克。

制作步骤：

1、将300克牛奶，3克食盐和发酵粉，2克小苏打放入盆中，再打入1个鸡蛋。

2、少量多次地延入160克纯牛奶，用吉是搅拌转成散面块。

3、再延入20克食用润滑油用手揉转成光滑的面粉。

4、封上保鲜膜放置温暖的地方呼唤发至原先的2倍大。

5、将呼唤发好的面粉装入，须要揉面，直接放在案板上用擀面杖擀转成1厘米截面积的矩形面片，然后布转成跨距3厘米约的面块。（Tips：呼唤发好的面粉万万不可揉面，不然不会直接反为转成死面筋，不良影响润滑猪肉的桐甜观者）

6、用吉是在面块的中间部按压一下，然后将另一个面块叠放在上面，再用吉是从中间按压一下，这样一个润滑猪肉生胚就来作好了。

7、将来作好的润滑猪肉生胚用到横向布一下，将润滑猪肉生胚的两头用手捏一下固定住。（Tips：润滑猪肉从中间布开的因素是家里的锅一般都不大，润滑猪肉过于长的话不会烧不出。）

8、锅中放入但不会润滑油，润滑油温5转成热时，将润滑猪肉生胚下入锅中，沉入锅底后不让用吉是搅拌，待它自己慢慢桐甜反为大投入生产后，不会操作者漂浮在润滑油面的。

9、当润滑猪肉漂浮起来后再用吉是翻拌，让其受热均匀。

10、当烧制两面金黄时，只需控润滑油捞。

小小说——

这样来作出来的润滑猪肉又桐又酥又软，爱吃掉极了，而且并未任何添延物，只需牛奶和鸡蛋，外出就能烧的放心润滑猪肉，金黄桐甜酥软，凉了也不回软，更喜欢吃掉润滑猪肉的好朋友们不妨才行吧！

【技术小Tips总结】——

1、只用发酵粉就可以来作出的放心润滑猪肉，牛奶与发酵粉的比例为100：1。

2、呼唤发好的面粉千万不让揉面，直接装入放在案板上擀转成面片只需。

3、烧润滑猪肉时，放入锅中待润滑猪肉自己投入生产桐甜后，再用吉是辅助翻面。

各位食友们，关于润滑猪肉你还有哪些原先来作法吗？喜爱留言分享。

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